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カテキンのその他の効果

お茶の効果

緑茶は、ウーロン茶や紅茶と違って、お茶の葉を醗酵させずに作られるため、健康に良い生葉の成分をそのまま残す事ができます。 ウーロン茶などは、酵素を使って中程度に醗酵させたものですし、紅茶は葉が赤い色になるまで醗酵させたもの・・・

カテキンのがん予防効果

予防イメージ

お茶の中でも緑茶は、「がん」予防にも効果があるといわれています。緑茶がもつがん予防の成分はいったい何なのか、日本だけでなく、世界中の研究者たちが注目し、さらなる研究成果が期待されます。 日本人の死亡原因の第1位である「が・・・

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